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La Malvasia di Schierano é il vitigno super local di Castelnuovo Don Bosco, tra Torino e Asti. Attenzione, qui la bacca è rossa e da tradizione é usata per produrre un vino dolce rosso🍇 È una delle molte varianti italiane della Malvasia, che prende il nome dalla città greca di Monembasia da dove i Veneziani… Leggi tutto »

Monferrato – Nelle Dimore tra le Vigne

“L’incontro con questo luogo avvenuto negli anni ’80 è stato anche l’incontro con il vino. Guardando questa campagna, ne abbiamo ammirato subito la bellezza, capito le potenzialità, la sua unicità di contesto naturalistico e sito architettonico rispetto non soltanto al Monferrato, ma all’intera zona vitivinicola del Piemonte. E’ stata una fascinazione da più punti di… Leggi tutto »

Dopo molti anni di collaborazione e amicizia, siamo stati scelti per contribuire al progetto Slow Food, entrando all’interno dell’archivio della migliore produzione vinicola, custodita all’interno della cornice delle ottocentesche Cantine Storiche dell’Agenzia di Pollenzo. La Banca del Vino custodisce oltre 50.000 bottiglie provenienti da tutte le regioni italiane. Alcune delle nostre etichette saranno inoltre presentate nelle sessioni… Leggi tutto »

Dopo molti anni trascorsi in Italia il pluripremiato giornalista e narratore del vino Ian D’Agata, si è trasferito in Cina per occuparsi di TasteSpirit, l’azienda di comunicazione e educazione del vino più grande ed importante del paese e di TerroirSense, il magazine digitale di cui è Editor-in-Chief.  E’ proprio su quest’ultimo portale che è stato recentemente pubblicato un report sui migliori vini… Leggi tutto »