Le dolci colline del Monferrato Astigiano, le ancestrali testimonianze architettoniche romaniche, la semplice convivialità di un angolo del Piemonte dal fascino senza tempo; Cascina Gilli si inserisce in un contesto dall’attrattiva magnetica, che sin dal suo anno di fondazione ha catturato l’amore e dedizione di chiunque sia approdato in questa zona.
È un Monferrato atipico, dalla personalità inconfondibile – un luogo dove rimanere.
Cascina Gilli offre esperienze di degustazione personalizzate su prenotazione, alla scoperta del territorio attraverso le voci dei vitigni autoctoni che da sempre ne disegnano le colline.
I percorsi di degustazione
Nativi del Monferrato
Accolti nella terrazza a picco sui vigneti, abbracciata dai vigneti del nostro Bricco Gilli, i nostri ospiti vengono guidati alla degustazione di 4 vini autoctoni del territorio, una selezione che ha segnato un po’ la storia di Cascina Gilli. Nel percorso è incluso l’immancabile calice di Malvasia di Castelnuovo Don Bosco.
Degustazione delle eccellenze
Sempre accolti nel cuore dei nostri vigneti e poi accomodati nella sala degustazione interna o negli esterni panoramici, i nostri wine lovers saranno accompagnati nell’assaggio di 4 vini di cui almeno 2 tra le etichette Superiori: Freisa, Nebbiolo e Barbera nella loro espressione più strutturata e complessa. Una selezione per “viziarsi” a suon di grandi vini rossi. La degustazione terminerà con l’assaggio dell’iconica Malvasia di Castelnuovo Don Bosco.
Degustazione vintage
Un percorso dedicato a chi desidera trovare il tempo per degustare i nostri vini immergendosi senza fretta nelle loro sfumature, imparando a conoscere le grandissime potenzialità di alcune delle nostre etichette. La degustazione prevede un assaggio di 5 vini: 2 in stile acciaio e 3 vini “Superiori”, di cui un calice di una vecchia annata dalla collezione privata della cantina.
Le esperienze
Pedala e Degusta: tour in ebike con sosta in Cascina
Prenota con noi la tua e-bike, con o senza guida, e vivi un itinerario panoramico tra colline, vigneti e borghi storici. Pedalerai fino al belvedere di Albugnano, il punto più alto del Monferrato, per poi proseguire tra suggestive pievi campestri e maestose abbazie romaniche, come la straordinaria Abbazia di Vezzolano, autentico gioiello del romanico piemontese. Al tuo rientro, ti accoglieremo in terrazza per una degustazione rilassante con vista.
Wander and Wine: passeggiata a piedi con degustazione finale
Preferisci camminare? Ti forniremo una mappa cartacea per seguire un suggestivo anello naturalistico: da Cascina Gilli verso la cresta della collina, passando per le suggestive chiese campestri di Cornareto e San Michele. Un modo autentico per immergersi nel paesaggio, prima o dopo la tua esperienza di gusto. La proposta include la possibilità di portare con te un mini zaino pic nic per un brindisi tra i vigneti!
Vivere il Territorio
Per Cascina Gilli, è importante promuovere il territorio non solo attraverso vini territoriali e sinceri, ma anche incoraggiandone la scoperta; abbiamo contatti con una ricca rete di operatori locali e aiutiamo chi ci visita ad organizzare un vero viaggio nel nord astigiano.
Dove dormire
DOIT
B&B “La Garbata”
Retreat monferrato
La Scuderia Charming Rooms
Relais Conac 1888
Rocca di Arignano
Theresa sulla Collina B&B
Punto di Vista B&B
B&B Via Vai
Il Villino Rosa
Agriturismo Parco del Grep
Sotto La Luna Bruna B&B
Villa Monferrato
Dove mangiare
Osteria Mangé Bin
Ristorante Il Gelsomino
Agriturismo I Rosmarini
Ristorante Albergo Ciocca
Ristorante Conrado
Attrazioni e attività locali
Abbazia di Vezzolano & Chiesa Romanica a Santa Maria di Cornareto.
Sito web
Enoteca Regionale dell’Albugnano – aperta ven-sab-dom-lun 10.30-18.30
Un luogo dove apprezzare e conoscere le diverse anime dell’Albugnano Doc, e degli altri vini del territorio insieme a prodotti tipici come nocciole, antipasti e confetture, ma anche un punto di partenza informativo e turistico per andare alla scoperta dei tesori artistici e culturali del territorio.
info@enotecaregionalealbugnano.it | www.enotecaregionalealbugnano.it
I borghi Medievali
Albugnano, con il suo Belvedere famoso per essere il punto più elevato del Monferrato;
Cocconato, Riviera del Monferrato. Nominato come uno dei Borghi più belli d’Italia;
Castelnuovo Don Bosco, Terra di Santi e di Vini, meta del rinomato Colle don Bosco
Sentieri Naturalistici tra cui il “Cammino del Romanico” tra chiese campestri e vigneti
Lunghezza: 11,6 km – Durata: 3h 15 – Difficoltà: turistica.
Scarica la mappa in PDF
Museo del tessile, Chieri
Una collezione che tramanda la cultura e la tecnica della tessitura.
Sito web
Campo di Lavanda di Castelnuovo Don Bosco (fioritura lavanda nel mese di giugno)
Lavanda Cascina Gelosia, Strada della Gelosia 14, 14022, Castelnuovo Don Bosco AT
Pagina Facebook
Panchina gigante nr.61 tra i vigneti di Malvasia
SP78, 14020 Passerano Marmorito AT
Apri la mappa
Passeggiate a cavallo Equiturismo Monferrato
Via Roma 1, Passerano Marmorito AT
Visita il sito web
Volo aereo sul territorio Aeroclub Castelnuovo Don Bosco
SP 16 Castelnuovo Don Bosco AT
Sito web
